Posts

Resep Cara Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

Image
Resep Cara Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali - Untuk membuat sate lilit ayam khas Bali sendiri sangat sekali kok. Mau tahu seperti apa resepnya? Berikut resepnya. Bahan 300 gram daging ayam (giling halus) 6 sdm kelapa parut (nggak terlalu muda dan nggak terlalu tua)  Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdm) Batang serai 10 buah (digunakan untuk tangkai sate) Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka) Bumbu Halus 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah besar (buang isi)  5 cm kencur  5 cm jahe 4 cm kunyit 5 cm lengkuas 3 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)  1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar 1 batang serai (ambil yang putih saja) Cara Membuat Campur daging ayam yang telah digiling, kelapa parut, garam dan bumbu halus. Campur hingga semua bahan tercampur rata. Jika semua bahan sudah tercampur dan bumbu sudah terasa nikmat, kepal sedikit adonan lalu lilitkan di batang serai yang sudah disiapkan. Lakukan hi